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ビタミン・ミネラル (100mlあたり)
| 栄養素 |
2006年度 ※1 |
2007年度 ※2 |
前年比較 |
| エネルギー |
74kcal |
80kcal |
＋8％ |
| 水分 |
88.4g |
87.7g |
−1% |
| たんぱく質 |
1.0g |
1.2g |
＋20% |
| 脂質 |
0.4g |
1.1g |
＋2.8倍 |
| 炭水化物 |
16.5g |
16.3g |
−1% |
| ナトリウム |
21mg |
20.2mg |
−4% |
| 鉄分 |
5.09mg |
11.2mg |
＋2.2倍 |
| ビタミンＡ（ﾚﾁﾉｰﾙ当量） |
33μg |
61μg |
＋85% |
| α-カロテン |
61μg |
123μg |
＋2倍 |
| β-カロテン |
371μg |
669μg |
＋80% |
| ビタミンＣ |
310mg |
274mg |
−12% |
| ビタミンＥ（α-ﾄｺﾌｪﾛｰﾙ） |
2.5mg |
4.1mg |
＋64% |
※3 2006年度の分析
第105124218-004号 分析日 2006年1月23日
※4 2007年度の分析
第107010963-004号 分析日 2007年1月29日
アミノ酸 (100mlあたり)
| アミノ酸 |
2006年度 ※3 |
2007年度 ※4 |
前年比較 |
| アルギニン |
14mg |
19mg |
＋36% |
| リジン |
27mg |
36mg |
＋33% |
| ヒスチジン |
13mg |
19mg |
＋46% |
| フェニルアラニン |
29mg |
36mg |
＋24% |
| チロシン |
17mg |
21mg |
＋24% |
| ロイシン |
25mg |
35mg |
＋40% |
| イソロイシン |
16mg |
21mg |
＋31% |
| メチオニン |
5mg |
7mg |
＋40% |
| バリン |
20mg |
29mg |
＋45% |
| アラニン |
21mg |
28mg |
＋33% |
| グリシン |
17mg |
24mg |
＋41% |
| プロリン |
69mg |
74mg |
＋7% |
| グルタミン酸 |
46mg |
58mg |
＋26% |
| セリン |
30mg |
37mg |
＋23% |
| スレオニン |
19mg |
28mg |
＋47% |
| アスパラギン酸 |
326mg |
373mg |
＋14% |
| トリプトファン |
4mg |
6mg |
＋50% |
| シスチン |
0 |
分析不能 |
- |
| 全体 |
698mg |
851mg |
＋22% |
※3 2006年度の分析
第105124218-004号 分析日 2006年1月23日
※4 2007年度の分析
第107010963-004号 分析日 2007年1月29日
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