サジーならやっぱりサジー専門店のサジー本舗。サジージュースとして世界初のモンドセレクション銀賞受賞。保険機能食品とJAS取得。こだわりの天然素材で健康・美容・ダイエット。

サジー専門店のサジー本舗 *
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サジー市場では毎年、社長の秦（ハタ）が現地におもむき、生産工程をチェックしています。

2006年末より新工場が建てられ生産は新工場に移管しました。

今まで以上に、みなさまにより良いサジーをお届けすることができることを嬉しく思います。


　・２００６年１１月１２日　生産の工程

　・２００５年１０月３０日　生産の工程

　・２００４年　５月１５日　生産の工程

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2006年11月12日
弊社社長、秦（ハタ）訪中
手作業で収穫
農民と弊社社長
秦（ハタ：握手右側）
クリック

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2006年
秋稼動の新工場
集計ポイントに
集められる
収穫直後のサジー

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大きさは前工場
の20倍超
運び込まれたサジー
工場に入るサジー

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瞬間冷凍後の
サジー果実
サジー果実を枝から容易に分離できる。今までは枝ごと搾っていたため枝のタンニンが入り渋みがでた。 この工程でより品質が向上。
　
最新鋭瞬間冷凍装置
ラインの長さは３０ｍほど。入り口から出口まで５分程度で冷凍される。

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サジー果実分離・洗浄
サジー果実をぬるま湯で洗浄しながら常温に戻す。 だから劣化がほとんどない。
　
遠心分離機(工程除外)
聖果サジー２００６年度末期分から遠心分離機の工程を通さず、 サジー果肉・果肉油を丸ごと全部搾り込むことに成功。実は日本初快挙！

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真空無菌充填機械
殺菌工程
搾汁工程

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真空無菌充填後の
サジー
天津新港

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サジージュース原汁　中国輸出
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日本輸入（東京大井埠頭）、輸入検疫
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日本のJAS認定工場でもう一度殺菌して、ビンに充填
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充填工場搬入
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ドラム缶開封
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受けタンク
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殺菌機械
殺菌工程を当社社長が自分の目で確認
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殺菌後のサジーを
充填中
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ビン移動
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ビン洗浄　社長確認
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殺菌中
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社長確認
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充填中
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王冠装着　社長確認
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洗浄
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ラベル貼り
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冷水で冷却
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ビン内空気と王冠内面
殺菌
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高温のまま移動
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