質問12. 「果肉果肉油全部入り」って何ですか?
|
お答)2007年度の聖果サジーは栄養価の高い果肉と果肉油が100%丸ごと全部入りました。
実はサジーの果肉と果肉油にはαリノレン酸(オメガ3)、DHA、EPAなどの不飽和脂肪酸、ビタミンE、βカロチン、植物ステロール、フラボノイド、ミネラルなどの栄養素がたくさん含まれています。
通常中国ではサジージュースを搾る工程で遠心分離機を使い、しぼりきれなかった果肉を集めます。集めた果肉から果肉油を抽出します。ドイツカナダフィンランドなどサジー先進国ではサジー果肉から油を抽出し、Pulp oil またはFruit oilとして高値で取引されています。
弊社の数年来の強い要望により聖果サジー2007年度から遠心分離機の製造工程を一部省き、サジー果肉果肉油を丸ごと全部しぼり込むことに成功しました。
果肉果肉油 丸ごと全部入りの中国産サジージュースは日本初!「よりいいものをより安く」という弊社の方針で値上げは一切なし。サジーの果肉はドロッと固まることがありますが栄養が多い部分なのでフタを押さえよく振って均等にしてお召し上がりください。
|
|